Знаменитый русский снек назвали суперфудом

India TV: семечки снизят холестерин и укрепят кости Фото: KamranAydinov / Freepik.com Семена подсолнечника, а в обиходе просто семечки — популярнейший в нашей стране снек с незапамятных времен.

India TV: семечки снизят холестерин и укрепят кости

Фото: KamranAydinov / Freepik.com

Семена подсолнечника, а в обиходе просто семечки — популярнейший в нашей стране снек с незапамятных времен. Причем не только вкусный, но и полезный. По утверждению India TV, семечки из-за высокой питательной ценности можно безоговорочно называть суперфудом .

Семечки содержат не только растительный белок, жиры, клетчатку, но и витамин E и минералы — магний, селен и медь. Эти питательные вещества играют важную роль в поддержании хорошего здоровья, повышают иммунитет и укрепляют сердце. Моно- и полиненасыщенные жиры в семенах подсолнечника снижают уровень холестерина и риск сердечных заболеваний. Витамин Е — мощный антиоксидант, предупреждающий окисление плохого холестерина, что способствует здоровью сердца. Полезные жиры, белок и железо помогают транспортировать кислород по организму, обеспечивая энергией на весь день и предотвращая усталость. Семечки богаты магнием, регулирующим уровень кальция в организме, что важно для профилактики артрозов и остеопороза. Благодаря высокому содержанию питательных веществ и низкой калорийности семена подсолнечника продлевают ощущение сытости и снижают потребление калорий, что поможет быстрее похудеть при необходимости.

Кроме этих преимуществ, семечки обладают противовоспалительными свойствами, способствуют пищеварению и могут предотвратить некоторые виды рака.

Но у семечек есть и минусы. Ранее мы рассказали , чем плохи семечки и орехи для поджелудочной железы.

Александра Максимова

Журналист

Источник

Предложить новость