Врач-диетолог Миллеровская рассказала, для кого опасен избыток глютена в рационе
Особый белок глютен в значительном количестве содержится в изделиях из пшеничной муки, макаронах, сладостях, готовых хлопьях и многих других продуктах питания.
Фото: New Africa/Shutterstock/Fotodom
Особый белок глютен в значительном количестве содержится в изделиях из пшеничной муки, макаронах, сладостях, готовых хлопьях и многих других продуктах питания. При этом здоровому человеку употребление глютена вреда не принесет, сообщило информационное агентство «RuNews24.ru» со ссылкой на комментарий диетолога, консультанта MyGenetics Ольги Миллеровской для издания «Правда.ру» .
Врач пояснила, что в группу риска можно включить относительно небольшой процент людей с выявленной непереносимостью растительного белка. Она может передаваться по наследству, но не возникает на пустом месте. Если в рационе человека с непереносимостью содержится много глютена, может возникнуть повреждение слизистой кишечника. А это грозит развитием онкологического заболевания.
«Есть риск возникновения и развития онкологических и воспалительных заболеваний органов ЖКТ, вторичного остеопороза», – пояснила Ольга Миллеровская.
Определить факт непереносимости глютена можно, обратившись к врачу. Если подозрения подтвердятся, пациенту порекомендуют скорректировать рацион.
Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала» .
Последние новости
Рекомендации по ситуации с водой
Уважаемые губкинцы, обращаем внимание, что Роспотребнадзор рекомендует использовать холодную воду из под крана только для хозяйственных нужд.
Ямал за год восстановил в Волновахе 16 объектов
В селах Октябрьском, Бугасе, Привольном, Новоалексеевке и Донском открылись четыре обновленные школы и пять детских садов.
Под Белгородом семейная пара пострадала при ударе дрона ВСУ по автомобилю
Губернатор Гладков: на Белгородчине при ударе дрона по авто пострадала семья Фото: SuriPics168/Shutterstock/Fotodolm Семейная пара получила ранения при ударе украинского беспилотника по автомобилю,
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи