Учёные: сливочное масло улучшает показатели холестерина
Исследователи разных научных школ заявили , что нет связи между употреблением сливочного масла и уровнем холестерина в крови.
Фото: Marietjie / shutterstock.com / Fotodom
Исследователи разных научных школ заявили , что нет связи между употреблением сливочного масла и уровнем холестерина в крови.
Масло, подчеркивают врачи, даже полезно для организма: в нем есть жирные кислоты, а имеющийся в продукте холестерин нужен организму, так как регулирует проницаемость мембран клеток и участвует в синтезе гормонов.
Главное правило употребления сливочного масла — не переедать. Максимальная суточная доза — не более 30 граммов.
Учитывайте, что сливочное масло улучшает зрение, регулирует гормональный баланс, увеличивает работоспособность и снижает утомляемость. Калорийность сливочного масла — 610-750 ккал на 100 граммов в зависимости от жирности.
Максим Смоляров
Журналист