Пшено: эффективный регулятор уровня сахара в крови и источник железа
Пшено часто недооценивают, но у него масса полезных свойств.
Ученые назвали полезные свойства пшенной каши
Фото: Nickola_Che / Shutterstock / Fotodom
Пшено часто недооценивают, но у него масса полезных свойств. Каша из этой крупы поможет проконтролировать уровень сахара в крови и повысить гемоглобин.
Исследования показали, что употребление пшенной каши может снизить уровень глюкозы в крови. Это объясняется высоким содержанием пищевых волокон, которые замедляют процесс пищеварения. Следовательно, печень медленнее производит и высвобождает глюкозу в кровоток. Это особенно важно для людей, страдающих диабетом.
Пшенка также поможет поддержать здоровый уровень гемоглобина в крови и предотвратит развитие анемии, особенно если есть кашу с пищей, содержащей витамин С (например, с тыквой, изюмом, яблоками, цветной капустой, укропом). По статистике ВОЗ, каждый четвертый житель Земли испытывает недостаток железа.
Напомним, ямальские врачи также советуют налегать на каши.
Александра Максимова
Журналист
Последние новости
Первокурсники из числа КМНС будут получать подъёмные
В помощь студентам – очникам из малоимущих семей КМНС и семей ведущих традиционный образ жизни заработала новая окружная мера поддержки.
За нарушение законодательства о противодействии коррупции к административной ответственности привлечено должностное лицо
Прокуратура города Новый Уренгой провела проверку исполнения законодательства о противодействии коррупции при привлечении к трудовой деятельности бывших государственных служащих.
Как поддерживать себя в форме зимой?
Северяне часто страдают от недостатка физической активности. Морозы, полярная ночь и короткий световой день отбивают желание ходить в спортзал.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией