Несладкая жизнь. Полный отказ от сахара чреват негативными последствиями для здоровья

Гастроэнтеролог Кашух рассказала, чем грозит полный отказ от сахара

Фото: FOTOGRIN / Shutterstock / Fotodom

Сахар необходим организму в качестве источника энергии. Чрезмерное его количество или, наоборот, полное отсутствие могут негативно отразиться на состоянии здоровья. Об этом предупредила гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с информационным порталом «Pravda.Ru».

Фрукты, овощи, злаки и молоко содержат природный сахар, который необходим организму. Глюкоза поступает в клетки и становится источником энергии. В результате человек чувствует себя бодрым, а мозг работает четко и эффективно.

Добавленный сахар присутствует в самых разнообразных продуктах — от десертов и булочек до консервов и колбасы. Даже сиропы на растительной основе подслащивают. Избыточное количество такого сахара отрицательно скажется на состоянии сосудов, будет способствовать развитию ожирения и сахарного диабета.

Врач советует ограничиться 6–9 чайными ложками добавленного сахара в день для взрослых и 4 ложечками для детей. В то же время полный и резкий отказ от сладкого чреват стрессом для организма.

«Сначала человек не почувствует резкого изменения самочувствия, но спустя пару дней появятся неприятные симптомы, — рассказала Екатерина Кашух. — Некоторые люди жалуются на головную боль и частую смену настроения, появление тревожности. Другим становится сложно сконцентрироваться и настроиться на рабочий лад».

Такой непростой период нужно переждать, рекомендует врач. В конечном итоге снижение количества сладостей в рационе позитивно отразится на здоровье. Содержание глюкозы, инсулина и вредного холестерина в крови нормализуется.

Ранее ученые назвали полезные свойства пшенной каши.

Александра Максимова

Журналист