Какой кофе поднимет холестерин: мнение диетолога
Врач Афинская: нефильтрованный кофе вреден в большом количестве Фото: Anna Listarova / Shutterstock / Fotodom Нефильтрованный кофе поднимает холестерин.
Врач Афинская: нефильтрованный кофе вреден в большом количестве
Фото: Anna Listarova / Shutterstock / Fotodom
Нефильтрованный кофе поднимает холестерин. Об этом заявила врач-диетолог Лиза Афинская.
Напиток, приготовленный во френч-прессе или по-турецки, содержит много кофейной гущи. В ней и содержатся дитерпены — вещество, которое стимулирует «плохой» ЛПНП-холестерин.
«В таком кофе часть кофейной гущи попадает в чашку, а в ней содержатся дитерпены. Это соединения, которые являются довольно мощным стимулятором «плохого» ЛПНП-холестерина! То есть такой кофе может повышать холестерин и триглицериды», — приводит слова эксперта «Российская газета» .
Если же напиток профильтровать, то эта опасность будет значительно ниже — в кофе без гущи содержится в 30 раз меньше дитерпенов. Лучше всего это вещество задерживают бумажные фильтры. Уменьшает опасность и кофе-машина, однако не так, как фильтрация, резюмировала диетолог.
Ранее профессиональный тренер рассказал, какой завтрак омолодит. По его мнению, с утра нужно съесть продукты, богатые антиоксидантами.
Семён Пашкевич
Последние новости
Кусочек Молдавии в Ноябрьске. Что изготавливали на мастер-классе в центре «Каса Маре»
Фото Евгения Демьянюка В конце октября в нашем городе начала работу автономная некоммерческая организация «Центр молдавской национальной культуры «Каса Маре», а накануне в его штаб-квартире прошли новогодние мастер-классы.
Студенты Ямала получат 100 тысяч рублей за отличную сдачу демонстрационного экзамена
Фото НКПиИТ Выпускники колледжей Ямала получат премию за стобалльный результат по итогам государственной аттестации в форме демонстрационного экзамена на профильном уровне.
Зимние виды спорта на Руси
В холодное время года активный отдых помогает не только сохранить в здоровом теле здоровый дух, но и согреться.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией