Эндокринолог Павлова рассказала, как сократить потребление соли
Для профилактики болезней почек, отеков и гипертонии человеку стоит ограничивать потребление соли, сообщила Общественная Служба Новостей со ссылкой на телеграм-канал врача-эндокринолога,
Фото: goodbishop/Shutterstock/Fotodom
Для профилактики болезней почек, отеков и гипертонии человеку стоит ограничивать потребление соли, сообщила Общественная Служба Новостей со ссылкой на телеграм-канал врача-эндокринолога, кандидата медицинских наук Зухры Павловой.
По словам медика, современный человек за день съедает соли вдвое больше допустимого: от 8 до 11 граммов. Норма при этом составляет 5 граммов, это чайная ложечка без горки.
«Прежде всего необходимо осознать факт присутствия соли в готовой еде и попытаться ограничить ее. Про чипсы, кетчуп, колбасу и фастфуд я не говорю. Также попробуйте не солить пищу во время готовки. Сначала это диковато, но вы привыкнете досаливать прямо в тарелке», – поделилась рекомендацией Зухра Павлова.
Сделать еду вкуснее можно и без соли. Для этого врач посоветовала использовать пряные травы, перец и сок лимона. С осторожностью стоит относиться к готовым приправам, в том числе бульонным кубикам, так как они включают значительное количество соли.
Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала» .