Диетолог Соломатина: увлечение маргарином приводит к раку
Употребление в пищу маргарина, который добавляют в разную выпечку, небезопасно для здоровья.
Маргарин с обеденного стола лучше убрать совсем. Фото: Marietjie / shutterstock.com / Fotodom
Употребление в пищу маргарина, который добавляют в разную выпечку, небезопасно для здоровья.
Как рассказала диетолог Елена Соломатина, маргарин относится к трансжирам, которые получают путем спецобработки растительных масел и превращения их в твердую форму. Синтезированные трансжиры губительно воздействуют на клеточную мембрану, нарушая ее эластичность. В результате нужные компоненты через нее не проходят. А это приводит к самым неприятным последствиям, вплоть до болезней сердца и онкологии.
Как уточнила врач в беседе с «Москвой 24», даже если человек не добавляет маргарин в свое меню, он есть в составе многих продуктов, например, в кондитерских изделиях. Чтобы избежать нежелательной порции вредного продукта, следует тщательнее изучать состав на этикетке.
Эксперт посоветовала вместо маргарина употреблять сливочное масло, но и в кашу, и на бутерброд можно брать лишь его маленький кусочек, чтобы не навредить здоровью.
Ранее «Красный Север» рассказывал о признаках профессионального выгорания .
Светлана Кошкарова
Журналист
Последние новости
В органах прокуратуры Ямало-Ненецкого автономного округа состоится Всероссийский день приема предпринимателей
Прокуратурой автономного округа во исполнение распоряжения Генерального прокурора Российской Федерации на регулярной основе организовано проведение Всероссийских дней приема предпринимателей.
Рождество как символ ожидания и свершения чуда
Верующие отметили светлый, добрый и семейный праздник. Рождество Христово испокон веков считалось одним из самых светлых и радостных праздников в России.
Какие еще законы вступили в силу в России с января 2025 года?
Фото duma.gov.ru Упрощение получения единого пособия на детей. Семьям, уже получающим единое пособие на детей, не придется повторно проходить оценку нуждаемости при рождении следующего ребенка.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований