В Яр-Сале выбрали лучший деликатес на фестивале-конкурсе «Ямальская строганина – 2023»
Победители конкурса получили сертификаты на 100 тысяч рублей Виктория Терина В Яр-Сале выбрали лучший деликатес на фестивале-конкурсе «Ямальская строганина – 2023».
В Яр-Сале выбрали лучший деликатес на фестивале-конкурсе «Ямальская строганина – 2023». Фото: официальная страница Ямало-Ненецкого автономного округа в соцсети ВКонтакте
В Яр-Сале прошел фестиваль-конкурс «Ямальская строганина – 2023». Об этом рассказали в правительстве ЯНАО. Участники конкурса приехали из разных уголков Ямала и Тюмени. Опытные, именитые шеф-повара Наталья Трапезникова, Святослав Спиваков и Винченцо Драго оценивали деликатесы.
Фото: официальная страница Ямало-Ненецкого автономного округа в соцсети ВКонтакте
Лучшей по мнению шеф-повара тюменского ресторана «Чум» Натальи Трапезниковой и победителя шоу «Молодые ножи» Святослав Спиваков, а также ресторатора из Санкт-Петербурга Винченцо Драго стала строганина из оленины. На суд жюри ее представила жительница Яр-Сале Надежды Худи. В номинации «Строганина из рыбы» победила Надежда Рохтымова из Тазовского района. Они получили сертификаты на 100 тысяч рублей.
Последние новости
В округе зафиксировано резкое снижение количества ВИЧ-инфицированных
Здоровая статистика. Как и благодаря чему удалось добиться таких показателей?
Польза рождественских специй: бадьян, гвоздика, имбирь, корица
Такой безалкогольный напиток полезен для сердечно-сосудистой системы Фото: unsplash.com Зимой принято готовить глинтвейн.
Почти 700 жителей ХМАО обратились за медпомощью в первые дни нового года
Фото: ESB Professional/Shutterstock/Fotodom В ХМАО после празднования Нового года 677 югорчан обратились за помощью в травмпункты.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения